Villbringebærene er ikke bare mange, men også usedvanlig store og rene for mark og skurv.
Her står antioksidantene i kø. Men du må selv hente dem. Disse står i skogen ved den videregående skolen.
Det har vært en usedvanlig rik bærsommer.
Det skyldes neppe den fuktige sommeren, for blomstringen fant sted lenge før regnet tok over. Da har jeg mer tro på at fjorårets høst var særdeles gunstig. Men hvordan var det da?
Eller at vinteren var god. Den husker vi. Først måneder med barfrost og måtelig kulde fram til jul, og så mengder av snø på ettervinteren.
Nei, jeg vet ikke hva årsaken kan være, så jeg nøyer meg med å konstatere faktum: Skogen har vært - og er ennå noen steder - full av store, fine sunne, gode bær som bare venter på å bli plukket. Av deg kanskje?
Alt regnværet har sikkert verken skadet selve produksjonen eller det faktum at bærene mange steder ennå er store og fine og friske. Blåbærene er nok litt "vasne" i smaken etter alt regnet, men bringebærene er søte og gode - akkurat slik villbringebær skal smake.
Har du planer om en tur i skog og mark i helga som kommer, så ta med noe å plukke i.
Når du ser de fine, fristende bærene kan det hende at du får ånden over deg og blir fristet til å plukke.
Det gjelder å ta vare på antioksidantene!
God tur
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar