torsdag 29. juli 2010

Jordbærsesongen på hell

Foto: Kow d.e. 2707010 ©
Klikk på bildet for å se større versjon

Fortsatt selger Miriam Nordmoen jordbær fra bua til Saxebøl på Fjøser, men nå går sesongen mot slutten.

Jordbærsesongen går ubønnhørlig mot sin slutt.
De fleste av plantene har gjort sitt for denne gangen. Og plukkerne har etter sigende reist hjem til Baltikum og andre steder hvor inntektene fra Frogn kommer godt med.
Men ennå er det jordbær å få kjøpt - hos oppkjøpere og produsenter.
Hos Per Fredrik Saxebøl på Fjøser gård ved Åsveien er jordbærbua ennå åpen, og Miriam Nordmoen fra Frogn, selger fortsatt store, søte jordbær til et bærhungrig publikum som ikke kan få nok av denne sommerfriske, røde lekkerheten. Som smaker like godt enten man putter den rett i munnen, eller nyter den med fløte eller is til.
Sukker er helt unødvendig. Søtsmak sørger bærene selv for.
Vi får håpe at noen bær også er havnet i fryseren eller på glass, i sommerens løp. Slik at de kan bli tatt fram når mørket og kulda har lagt seg over landet. Da kan det være godt med noen ekstra vitaminer og antioksidanter.
Og et minne om sol og sommer.
Ennå er det altså ikke helt slutt.
Er du heldig kan du fortsatt kjøpe bær til frysing, sylting - eller safting. Selv om prisene ikke er de laveste nå når høysesongen er over.
Overveier du likevel å kjøpe, bør du være rask.
Plutselig er det for sent. For i år.

Ingen kommentarer: